LJG besucht Zuckeri

10. November 2022 / Beat Jäckle

Das war wohl der süsseste Ausflug, den die Landjugend Seerücken gemacht hat. Und wir haben auch schon Schockladen Hasen gegossen und Berliner gebacken.

Nach einem kurzen Video konnten wir den Weg von der Rübe zum Zucker mitgehen. Die gewaltigen Massen, welche bewegt waren eindrücklich. Wussten Sie, dass die Zuckerei alles von der Rübe verwerten kann? Sogar die Erde wird aufbereitet und als Blumentopferde wieder in den Naturkreislauf gebracht.

Auf einem Tisch sieht man, was von den Rübenfeldern bis in die Schneidemaschine gelangt. Vermissen Sie einen Fussball oder einen Heugabel?

Der süsse Saft von der Rübe wird weiterverdickt bis man ihn zum Kristallieren bringen kann. Wir durften ein bisschen kosten.

Wir bedanken uns bei der Zucker AG, dass wir die Firma besuchen durften.